Puebla, Jalisco, Chihuahua y Chiapas se consolidan como productores de leche de bovino
En el primer semestre del 2018 la producción incremento 1.8% respecto al mismo periodo de 2017.
En este 2018, se estima que México ocupe la octava posición a nivel mundial en cuanto a la producción de leche de bovino.
Sube 9 % precio de la leche en Puebla
Comprar un litro es 1.47 pesos más caro.
Contaminación de Atoyac llega a leche de vaca; niños de Puebla en riesgo de contraer cáncer alerta estudio
De acuerdo al análisis “Efectos de la Contaminación de la Cuenca del Alto Atoyac en la Salud Humana” publicado por investigadores de la BUAP y el Colegio de Posgraduados el pasado 17 de abril, explicaron que la leche que los niños consumen, principalmente en el municipio de Tecamachalco, tiene metales pesados, pues las vacas son alimentadas con forrajes regados del agua del río que desemboca en la prensa de Valsequillo.
Autor: Yonadab Cabrera Cruz
Fuente: Central Puebla
Link: http://www.periodicocentral.mx/2017/academia/item/22387-contaminacion-de-atoyac-llega-a-leche-de-vaca-ninos-de-tecamachalco-en-riesgo-de-contraer-cancer
Leche bronca, un sabor casi extinto en Puebla
De más de una decena de marcas, casi el mismo número de tipos y con rangos de precios que oscilan entre los 10 pesos el litro de la leche bronca, hasta los 99 pesos los de productos alternativos, es la oferta actual de lácteos en el mercado.
Campesinos Bloquean Planta De Nestlé En Puebla; La Acusan De Depredar Acuíferos
Unos mil 500 campesinos de Santa Rita Tlahuapan, municipio ubicado en la zona de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, cerraron ayer durante tres horas los accesos a la fábrica de la transnacional Nestlé para protestar por la sobrexplotación de los mantos acuíferos de la zona sin aplicar medidas para que se recuperen.
Importados 70 de cada 100 litros de leche en Puebla
De cada 100 litros de leche que se consumen en el estado de Puebla, 70 son importados en sus diferentes presentaciones, pero destaca la de polvo, situación que ha provocado el declive de la industria estatal, aseguró Martín Sandoval, gerente del laboratorio de genética molecular Covetsa.
En Puebla, más caro un litro de agua que de leche: ASA
Esta mañana un grupo de integrantes de la Asamblea Social del Agua (ASA) y la asociación Ecotuzuapan realizaron una protesta en la plaza comercial el Triángulo de las Ánimas para exigir se revierta la privatización del agua en Puebla, pues se argumentó que es más caro comprar un litro de agua que de leche en este estado.
México: Liconsa prevé construir dos centros de acopio en Puebla; lecheros piden más
El primero de esos proyectos para la región atlixquense garantiza la compra de 20,000 litros diarios, el cual se buscó construir en este año, pero no se liberaron los recursos de oficinas centrales.
México: Se disputan Puebla y Oaxaca origen del #quesillo artesanal
Productores de lácteos y ganaderos de Oaxaca, anunciaron el inicio de un recurso legal ante el Instituto Nacional de la Propiedad Industrial (INPI) para obtener la marca oficial y denominación de origen del quesillo artesanal, luego de los intentos de plagio cometidos por los ganaderos y productores de leche de Puebla. Los lideres de los […]
#México: Garantizan transparencia en abasto de leche Liconsa en Puebla
El nuevo delegado de Liconsa en Puebla, Juan de Dios Bravo Jiménez, aseguró que será muy transparente en la utilización del programa debido a que es para la gente que más lo necesita.