Argentina: El tambo, un banco de información
Por Félix Fares | Para LA NACION. Como asesor de empresas agropecuarias en el área económica, quiero detenerme en toda la información que se puede recopilar en las empresas tamberas.
Venezuela: Reservas de leche en polvo no cubren demanda de consumo
Ganaderos del estado Zulian plantean afinar política de sustitución del producto pulverizado. Ministerio de Alimentación asegura inventarios de lácteo negando «deficiencias» en los rubros demandados por la población venezolana
El clásico dulce de leche es imbatible y el cuarto kilo le gana al cucurucho
Los gustos tradicionales en helados no dan tregua frente al embate de los más exóticos. El chocolate y la vainilla completan el podio. Los fanáticos prefieren llevar un cuarto kilo y el delivery se impone al mostrador.