Bella Italia: Incendio en fábrica de Williner
El foco ígneo se generó en la empresa Sucesores de Alfredo Williner S.A ubicada sobre ruta 70.
Tras una investigación nacional se podrían incorporar probióticos a la leche en polvo
Investigadoras de Tucumán avanzan en un desarrollo para incorporar probióticos en productos en polvo deshidratados.
El FEGA fija los importes unitario de las ayudas excepcionales de apoyo al sector lácteo
Por mantenimiento del censo e integración en entidades asociativas.
Remisión en la zona norte mejora paulatinamente
La situación productiva de los productores del litoral norte ha mejorado en las últimas semanas de la mano del clima que “ha sido bueno en definitiva, más allá del exceso de lluvias de fines de otoño” comentó Juan Mario Ambrosoni, representante de SOFRILIS.
Danilo deja inaugurada nueva línea procesadora de leche ultrapasteurizada de AGAMPTA
Danilo Medina asistió a la inauguración de la nueva línea procesadora de leche ultrapasteurizada (UHT) de AGAMPTA.
Cesar Casciola del «Grupo Eurofinanz» explicó proyecto para planta SanCor Brinkmann
Cesar Augusto Casciola, de la empresa PRAREX del Grupo Financiero EUROFINANZ que es un fondo de inversión suizo con capitales en distintas partes del mundo, estuvo en Brinkmann participando de una reunión con directivos de ATILRA, y el Intendente de la ciudad, quienes presentaron un proyecto de fábrica de quesos duros y blandos en las instalaciones de SanCor.
Querétaro es líder en ganado lechero
Querétaro es de los estados más avanzados en la cría de ganado lechero y a pesar de que es un estado relativamente pequeño, la producción se ha tecnificado gracias al entusiasmo de los que integran dicho sector, consideró Jesús Gutiérrez, presidente de la asociación de criadores de ganado lechero “Holstein de México”.
El 41% de las explotaciones de vacuno de leche no ha incrementado su tamaño
En 571 explotaciones de vacuno no se ha producido incremento de censos en, al menos, los dos últimos años.
Trabajo sobre forraje en lechería permitirá impacto “muy claro” en el resultado económico
Un experimento realizado por investigadores de la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República sobre producción y utilización de forraje en lechería apunta, entre otras cosas, a “encontrar el balance adecuado entre oferta y demanda, y en criollo eso significa ajustar bien la carga en tambos que no pueden poner y sacar vacas”, señaló en El Mercado Agropecuario el Ing. Agr. Pablo Chilibroste.
Preocupa restricción de importación de lácteos
El sector lechero de Nicaragua anticipa una merma en las exportaciones de queso y otros productos lácteos a El Salvador, debido a los controles más estrictos impuestos recientemente en este país.