This week in #dairy: surplus cream, increased cheese production, milk supply increases
Here are highlights from the USDA’s Dairy Market News for the week of Dec. 17 to 21. Download and read the complete 20-page report.
#Danone's Faber Tries a Solo Strategy in China
The French company hasn’t abandoned China, but its chief operating officer wants to avoid another joint-venture debacle.
#Asia Dairy Network Announces Development Scheme
ASIA – The new information exchange and development board, Asia Dairy Network, has outlined its methods to sustain dairy sector progression after aggregate Asian consumption gains over the last ten years have exceeded twice the global average.
Web exclusive: Dairy innovators set up shop in The Netherlands
FrieslandCampina is known for its dairy innovations, including a 2010 project to develop butter that doesn’t spatter when used for frying.
# BRF Brasil Foods tem um ano complicado
O ano de 2012 não foi muito fácil para a terceira maior exportadora mundial de aves, a BRF Brasil Foods. Com um ano marcado por aumento de custos, perda de capacidade produtiva com a execução do Termo de Compromisso de Desempenho (TCD) estabelecido pelo Conselho Administrativo de Defesa Econí´mica (CADE) e dificuldades de repasse de […]
#Argentina: Defendió el Gobierno los precios de la leche
El precio que percibe actualmente el tambero por litro de leche puesto en tranquera es de $ 1,70, aseguró ayer aquí el subsecretario de Lechería de la Nación, Arturo Videla.
#3ª Edição do Anuário Leite em Números Ceará 2012 é lançado em Fortaleza
Os 444,1 milhões de litros de leite produzidos em território cearense é resultado de uma cadeia produtiva que, por mais um ano, foi detalhada pelo Anuário Leite em Números Ceará 2012.
#Chile: Buenas perspectivas para el mercado lácteo del Mercosur
Ante el crecimiento sostenido y sólido de la producción de leche en algunos países del Mercosur como Chile, Uruguay y Argentina tienen grandes posibilidades de éxito en el sector lácteo según Alejandro Sanmartino, director de Infortambo.
#Uruguay: El sector lechero sorteó dificultades y mira hacia adelante
Eduardo Viera, presidente de Asociación Nacional de Productores de Leche
#Argentina: Habrá recuperación de precios en 2013 confirmó Rabobank
La recuperación en los precios internacionales de los lácteos, que comenzó lentamente en agosto, continuará en 2013 a pesar de que la demanda permanece más debilitada que lo previsto, según surge del último informe trimestral del año divulgado por Rabobank.