Polémica porque empresas les pagan precios dispares a los tambos
En febrero último el precio promedio nacional de la leche fue de $5,08 por litro, un 2,63% superior al de enero, de $4,95, pero no todas las empresas lácteas pagaron el mismo valor a los tambos, según un informe divulgado hoy en medio de una polémica.
Por ahora, SanCor no se vende
Admiten que está en marcha un proceso de reestructuración (achicamiento). La deuda de la láctea asciende a una suma cercana a los $ 2 mil millones.
A más de 15 mil pruebas diarias se somete la leche Liconsa
Con el propósito de garantizar la elevada calidad de la leche que, por su vocación social, lleva a los sectores más vulnerables del país, Liconsa ejecuta estrictos controles de calidad que se aplican desde la adquisición de las materias primas e insumos, durante el proceso de producción, y hasta las etapas de distribución y venta del producto.
Alpina invierte en innovación
La empresa productora y procesadora de lácteos Alpina anunció que destinará este año 70.000 millones de pesos en proyectos de investigación, desarrollo e innovación, tareas que estarán a cargo de su Instituto de Investigación Científica.
Los índices de Inlac fijan un incremento de la leche del 22% anual
Los índices de referenciación de precios de la leche de vaca, puestos en marcha por la Organización Interprofesional Láctea (Inlac), siguen dando resultados muy interesantes para el sector.
Lechería robótica: aporte a la sustentabilidad
Beneficios en la productividad del rebaño, como también una mejor gestión de la mano de obra, entre una serie de aportes, son los que presenta la tecnología de los robots de ordeña.
El acotado margen de la lechería “no es por un problema de precio sino por un grave problema interno: los costos”
“Lo que nosotros cuestionamos es la poca liquidez, los altos costos, que hacen que tengamos muy poco margen, o margen negativo, en algunos sistemas”, expresó Walter Frisch.
En tres millones de dólares crecerá la exportación de productos lácteos
El incremento en las cifras de envió indica a los productores que existirá una estabilidad de precios en el mercado nacional e internacional, declaró.
Ganaderos y productores de leche reportan grandes pérdidas tras lluvias
En el sector El Invernillo del distrito de Pomalca, se perdieron 70 cabezas de ganado, debido a que muchos quedaron atrapados en el fango.
La crisis de SanCor llegó a las góndolas y hay marcas que subieron los lácteos
Ante los problemas que afronta la empresa láctea, otras fábricas comenzaron a subir los precios de sus productos hasta 5%.