Sector lechero en la provincia: “alguien se queda con parte de la torta”
Pedro Morini, secretario de Lechería en Santa Fe, habló sobre la disparidad que existe entre lo que se le paga a los productores por el litro de leche y el precio en los supermercados.
Plan Más Leche, resumen de actividades primer cuatrimestre 2017
el Informe con los resultados del 1er cuatrimestre del Plan Más leche, uno de los más importantes que tiene la compañía a largo plazo para promover el desarrollo de la lechería nacional.
Lácteos, acero y aluminio, los sectores bajo la lupa del Gobierno por falta de competencia
Según Esteban Greco, titular de la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia, investigan esas industrias por posibles distorsiones competitivas; cómo continúa el tema de las tarjetas de crédito.
La crisis de SanCor ya se siente en Sunchales
También impacta en toda la región donde la Cooperativa Láctea supo ser líder. Hoy el corte en la cadena de pagos tiene una reverberancia en la actividad social y económica en torno a la sede central y sus otras plantas.
Un semestre de recuperación para la lechería
De no mediar situaciones extremas desde lo climático o en lo económico, el segundo semestre de 2017 presentará tasas interanuales positivas, con un leve crecimiento en producción respecto al 2016.
Ciencia del sabor: queso Chihuahua de alta calidad microbiológica
El queso Chihuahua es un producto tradicional de México que se elabora hace poco más de 80 años como herencia cultural de la comunidad menonita asentada principalmente en el noroeste del estado.
Las posverdades de la crisis lechera
La explicación de la crisis va desde el mercado global hasta la microeconomía del sector lechero.
Una empresa proyecta invertir 18 millones en la construcción de una planta de leche en Teixeiro
Goodleit, con sede en Alcorcón, tramita los permisos para su instalación en 10 parcelas del polígono – Prevé procesar 70.000 toneladas al año y extraer 2.575 de proteínas.
La nueva apuesta exportadora de los alimentos chilenos
* Con una inversión en torno a US$ 100 millones por parte de Corfo, el objetivo es diversificar la oferta de estos productos, incorporando al menos diez nuevas categorías de ingredientes que exporten US$ 40 millones al año cada una en la próxima década.
Piden que la lechería quede a resguardo de conflictos ajenos
Litigio en empresa transportista causó pérdidas a los productores.