New farming model for a new consumer
I’m a 30-year-old dairy farmer with a hugely supportive wife and a hilarious two-year-old son who all got a little bit shafted in the milk price depression 18 months ago. By: Bryce Cunningham
Butter price hike sparks concerns for Australian food producers
There are fears some of our favourite baked goods could face a price hike as a national butter shortage puts pressure on Australian food producers. By: Jade Macmillan
Westland Milk vows to up game
Beleaguered Westland Milk Products has achieved a profit turnaround and promised co-op shareholders to do better this dairy season. By: Simon Hartley
‘Smart farmers’ adjust to challenges of climate change
New technologies and more efficient work practices are changing how farmers operate. By: Kevin O’Sullivan
Ireland on track to hit ‘2020’ dairy targets
Since 2008, when farmers were made aware of the abolition of milk quotas, the Irish dairy industry has under gone significant expansion. By: Niall Claffey
Milk price up again
GUWAHATI, Oct 1: Milk price is up by Rs 1.50 a litre from Sunday. The cost of a litre of milk is now Rs 46 at source (khuti) against Rs 44.50 a litre earlier.
Wet weather tipped to push dairy prices higher
Analysts expect dairy prices to improve at this Wednesday’s Global Dairy Trade auction after wet weather hampered the start of the peak months for milk production.
Cómo es la leche gaseosa, la exótica bebida que se venderá en el Reino Unido
Año tras año, el consumo de leche cae en todo el mundo. Una empresa británica busca recuperar el tradicional alimento vacuno en un novedoso formato: gaseosa. Detalles del experimento.
Los planes de Mastellone: reducir costos y aprovechar la crisis de SanCor
Los tonos familiares de la empresa que supo crear Don Pascual Mastellone no se perdieron tras su muerte. José Moreno, el sucesor y nuevo CEO de La Serenísima, toma el micrófono y actúa como improvisado conductor del acto de inauguración de una nueva planta en Trenque Lauquen, que demandó una inversión de us$ 22 millones. Nadie se anima a contradecirlo. Un cura bendice a los presentes vía teleconferencia y los trabajadores de buzo verdes y cofia blanca se confunden con los políticos y los funcionarios que van de traje oscuros.
Rebasan meta en atención al programa “Productores de leche y queso del estado”
La meta que se eswp_postsció en el Eje 1 Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria, del Programa de Colaboración para Pequeños Productores de leche y queso en el Estado se rebasó en un 43%, que de 150 productores inscritos se estabilizó a 215; todos originarios del Valle de Tulancingo.