#Pesquisa revela necessidade de boa qualidade

    A acadêmica de engenharia de alimentos do Instituto Federal Goiano, campus Rio Verde, Núbia Ferreira Vieira, desenvolveu pesquisa de campo sobre agroindustrialização do doce de leite, que é um produto amplamente difundido em vários países e ocupa lugar de destaque entre os derivados do leite.

Paraná enrijece normas para garantir qualidade do #leite

  Três portarias da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), empresa vinculada à Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento, tornam mais rígidas as normas para fornecimento e recebimento de leite na indústria paranaense.

Produtores do Uruguai esperam meses favoráveis para os #lácteos

  O presidente da Câmara Uruguaia de Produtores de Leite (CUPL), Horacio Leaniz, disse, após o último leilão realizado da Fonterra, que nos próximos meses haverá «um cenário muito atrativo, em que se vislumbra um outono/inverno de 2014 com a mesma firmeza dos dias atuais».

#Cresce volume de financiamento às cooperativas

    A redução das taxas de juros para financiamentos de cooperativas, de 9% para 5,5% a.a., proporcionou uma substancial alta no montante de empréstimos para o setor cooperativista. Nos três primeiros meses após o lançamento do Plano Agrícola e Pecuário 2013/14, que compreende o período de julho a setembro deste ano, os financiamentos às […]