Se realizó la jornada «Ni un Tambo Menos» en La Porteña
Representantes del sector lechero de la región se reunieron el pasado 26 de octubre en el Paraje La Porteña de Trenque Lauquen, allí realizaron un diagnostico de la situación que atraviesan y elaboraron propuestas de manera conjunta para hacer frente a la crisis.
Productores de leche de Los Ríos aseguran que no habría crisis en el mercado
Asociación de productores de leche de Los Ríos dio duras críticas a ejecutivos del gremio y al gobierno por “crisis lechera” que aseguran es falsa.
Autor: Natalia Cea
Fuente: BioBioChile
Link: http://www.biobiochile.cl/noticias/nacional/region-de-los-rios/2018/01/20/productores-de-leche-de-los-rios-aseguran-que-no-habria-crisis-en-el-mercado.shtml
El circuito clandestino de la mozzarella
En el caso de la muzzarella, el consumo anual per cápita está calculado en 3 kilos, lo que denota el incremento de su demanda, favorecida por el aumento de consumo en pizzerías y su incorporación a las comidas diarias.
Los cinco problemas que enredan a los lecheros
El sector lechero ha sido protagonista las dos últimas semanas por varios anuncios. El día mundial de la leche, los nuevos productos de Alquería y la posición de Colanta sobre la cuenta parafiscal del ganado son solo algunos de los temas sonados.
La lechería frente a un punto de quiebre
El conflicto en SanCor desnudó problemas de competitividad de larga data en la cadena de valor.
Precio de exportación, nuevo debate de los lecheros
Tras la propuesta del Gobierno Nacional de crear un precio diferencial voluntario para impulsar la exportación de leche, industriales y ganaderos abrieron el debate sobre la situación actual del gremio y el futuro del sector.
Sancoristas: ¡levántense y ordeñen!
Con la cooperativa Sancor CUL. en terapia intensiva a la espera del donante y mientras compartimos tan dolorosa vigilia, qué mejor que proponer una solución cooperativa útil, pura, inédita, posible y duradera.
Tamberos de AACREA aseguran que muchos tambos comercializan su producción por debajo de sus costos
Admitieron que muchos de los eswp_postscimientos activos obtienen un precio por su leche que está «por debajo» de gasto de producción y consignaron que por problemas de infraestructura el sector padece precios diferenciales entre la tranquera y la ruta.
Mejoran precio a lecheros laguneros
A partir de esta semana la empresa Chilchota Alimentos pagará mas a los productores de leche de la región que surten la materia prima para sus productos.
Lecheros esperan por Sammartino
La visita del subsecretario de Lechería de la Nación genera expectativa en los productores lácteos de la zona: el precio, los campos anegados y la infraestructura serán tres de los ejes a abordar.