La OPL denuncia a la AICA ventas de leche a pérdidas en los supermercados Lupa de distintas comunidades autónomas
La Organización de Productores de Leche (OPL) ha enviado una denuncia a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) por detectar ventas de leche a pérdidas, en distintos Supermercados Lupa de comunidades como Cantabria y Castilla y León.
SAGO A.G. pidió aumento de la fiscalización a leche falsa que se vende en supermercados
La Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno (SAGO) calificó como un gran avance en la lucha iniciada en 2017 por la Asociación de Productores de Leche de Los Ríos, Aproval, a la resolución de la Secretaría Regional Ministerial de Salud de Los Ríos, que confirmó infracciones al Reglamento Sanitario de los Alimentos por parte del supermercado Jumbo de Valdivia, por “venta de alimentos falsificados”, entendiendo por ello el uso del término “leche” en productos de origen vegetal.
Piden fiscalización nacional tras multa a supermercado que vendía leche vegetal como lácteo
Tras el término de un sumario a dos supermercados de la región de Los Ríos y que terminó con multas de 50 UTM por vender leche vegetal como productos lácteos, el Consorcio Lechero exigió realizar una fiscalización nacional para evitar estos casos.
Los lácteos son 27% más caros en supermercados
La diferencia de precios es aún mayor con los quesos, ya que “el comparativo de precios en el canal moderno (supermercados), respecto al canal tradicional (central de abasto) en categoría de lácteos indicó que los quesos más caros son: Oaxaca 99 por ciento, cotija 70 por ciento, panela 69 por ciento y gouda 56 por ciento”.
Los mejores yogures que hay en los supermercados según la OCU
El análisis ha sido realizado con productos adquiridos en tiendas a las que cualquier consumidor puede ir.
Caso Lactalis: Familias francesas demandarán a supermercados por leche contaminada para bebés
Unos treinta bebés en Francia y otros dos en el extranjero han enfermado desde el descubrimiento de la bacteria Salmonella en leche para bebés producida en una fábrica en el noroeste de Francia a principios de diciembre que provocó la retirada.
Autor:
Fuente: Gestión
Link: https://gestion.pe/economia/empresas/caso-lactalis-familias-francesas-demandaran-supermercados-leche-contaminada-bebes-224932
Grupo Lala está más cerca de vender leche en supermercados de Costa Rica
La empresa espera comercializar leche y helados en el segundo trimestre del año
Autor: Cristina Fallas Villalobos
Fuente: El Financiero
Link: http://www.elfinancierocr.com/negocios/grupo-lala-esta-mas-cerca-de-vender-leche-en/2HMWBENP55ENLL5HOXSKGHL2F4/story/
Muchos quesos que le venden en el súper son en realidad almidón. Sepa distinguirlos
«Para gratinar», «lonchas sándwich»… Cómo saber cuál es queso y cuál no
Autor: Alberto G. Palomo
Fuente: EL PAÍS
Link: https://elpais.com/elpais/2018/01/05/buenavida/1515143969_441372.html
Saltearse a los supermercados es el destino de las grandes marcas
Nestlé y Unilever pasarán por alto a los minoristas
Autor: Carlos Gómez Abajo
Fuente: CincoDías
Link: https://cincodias.elpais.com/cincodias/2017/12/29/companias/1514550058_889985.html
Ante la demanda de alimentos en el planeta, Argentina se perfila como el ‘supermercado del mundo’
Especialistas del INTA aseguran que en los próximos 20 años, la agroindustria nacional trabajará en mejorar los sistemas de innovación para abastecer mercados cada vez más exigentes.
Autor:
Fuente: Infobae
Link: https://www.infobae.com/campo/2017/12/06/ante-la-demanda-de-alimentos-en-el-planeta-argentina-se-perfila-como-el-supermercado-del-mundo/