Capacitan en manejo higiénico de la leche, manejo y salud del hato ganadero
El Ministerio de Desarrollo Agropecuario-MIDA-, a través de la Dirección de Agroindustria y la Regional de Los Santos, capacitó en manejo higiénico de la leche a 17 productores de la comunidad de Chupá, distrito de Macaracas.
Salud está abierto a modificaciones en el semáforo para lácteos
El etiquetado puede perfeccionarse.
Salud lanza su nueva bebida nutritiva Nutrilak
Siempre innovando en una diversidad de productos, La Salud creó su nueva bebida elaborada a base de leche pura.
Ministerio de Salud cierra varias queserías y vigila otras ocho
El Ministerio de Salud junto al Consejo Nacional para el Fomento y desarrollo de la Industria Lechera (Conaleche) visitó más de doce queserías y ordenó el cierre temporal de la Quesería Papo, en Hato Mayor, y notificó para fines de registro sanitario las queserías El Duque, en el Seibo; y Calderón e Ismael, en la provincia La Altagracia.
Una persona, un tipo de leche
La abrumadora oferta de bebidas lácteas y vegetales obliga a afinar la compra. Dos expertos nos ayudan a elegir la mejor para cada perfil
ISSEA: Quesos que no son de Leche no Representan Peligro Para la Salud
Quesos que no son de leche no representan peligro para la salud. Francisco Esparza Parada, director del Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA), aseveró que los quesos que no son de leche no constituyen daños para la salud, sino un simple “fraude”, pues se están ofertando aparentes productos lácteos a los […]
México: La Secretaría de Salud no asume su responsabilidad: Productores de leche
Frente a la baja del precio internacional de la leche, la industria nacional de lácteos prefiere importar el producto en polvo
Rep. Dominicana: EEUU: hallan pocas evidencias de antibióticos en la leche
Una conclusión alentadora para los consumidores preocupados por la presencia de antibióticos en la leche
México: Hacen negocio con leche en polvo exclusiva del sector salud
Vendedores informales y particulares lucran con latas de leche para bebés asignadas al sector salud. Al menos en el tianguis de la colonia Alma Obrera, en Zacatecas, Imagen detectó a un comerciante que vendía leche infantil en polvo de la marca Nan, de Nestlé, con el envase característico que se distribuye en las instituciones de […]
México: #Leche de zona del río Sonora sin riesgo para la salud: Cofepris
Comenzaron con la revisión de 10 de los 22 pozos que sirven para el abasto de agua a la población. Con estos resultados, el producto ya se puede liberar y con ello continuar con las actividades normales del sector ganadero. ¿La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) informó que la leche del […]