Una historia de nunca acabar

La dispersión de los productores y su falta de compromiso es la explicación de la ausencia de un proyecto nacional de lechería que imagine el futuro y de respuesta a las necesidades sectoriales como las negociaciones internacionales, estadísticas, infraestructura, desarrollo e investigación, nuevos mercados, competencia, productividad, obsolescencia industrial, marginalidad, transparencia, información, nuevos productos, nuevos procesadores, etc.

Lactalis cierra la histórica fábrica de la leche Lauki

La compañía Industrias Lácteas Vallisoletas (ILV), controlada por la multinacional Lactalis, cerrará la planta de Valladolid, ante el descenso de las ventas de la marca Lauki y el estancamiento de la demanda de leche pasteurizada.

Los tambos en una de las peores encerronas de su historia

Una mirada sobre el panorama lechero de diciembre 2015 CONDICIONES AGROCLIMATICAS Hasta mediados de Diciembre, y para la región pampeana, el «Niño» se sigue portando bien. Y esto se refleja en el hecho de que la mayoría de las cuencas lecheras del país, no registran déficits importantes de humedad en sus suelos. Las lluvias han […]

Lecheros cerrarán el 2015 con compra histórica de Liconsa

El Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche adelantó que cerrará el 2015 con la compra -por el gobierno federal- de casi 900 millones de litros, cifra histórica con el mejor precio del mercado de 6.08 pesos en promedio contra 5.50 pesos que paga la Iniciativa Privada. El Frente Nacional de Productores y Consumidores […]