Hasta octubre, sigue creciendo la producción de mantequilla y yogur de leche de vaca mientras cae la de leche de consumo directo o el queso
Destacar la caída del 18% de la producción de leche desnatada en polvo en los 10 primeros meses de 2018 frente al mismo periodo de 2017.
Productores lácteos reclaman por invasión de yogures y quesos argentinos y brasileños
Los productores de leche reclaman por la gran competencia que están teniendo los productos lácteos de origen argentino y brasileño, como ser los yogures y quesos, informó en Puntos de vista el corresponsal de RNU Alejandro Montandon.
Danone reinventa su línea de lácteos apuntando a nuevos gustos
Como el sector lácteo se ha estancado, Danone está lanzando todo tipo de productos nuevos para ver si alguno tiene éxito.
Golpe a los desnatados: la leche y los yogures enteros, buenos para la salud
Un estudio con más de 120.000 participantes asocia estos productos a la protección del corazón.
Una película de Netflix dispara las ventas y la cotización de los yogures japoneses Yakult
En el largometraje, producido por Netflix, uno de los protagonistas aparece bebiendo el yogur que ha causado furor.
El queso y el yogurt podrían alargar tu vida, según un estudio
Una dieta baja en lácteos debe ser reconsiderada, según la Sociedad Europea de Cardiología.
Casi listas las normas oficiales mexicanas para leche en polvo, queso y yogurt
Están en proceso de elaboración normas oficiales mexicanas para la leche en polvo, el queso y el yogurt en México, informó el director del Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados, A.C. (Cofocalec), Sergio Soltero Gardea, quien dijo que una vez aprobadas esas tres normas, se reducirán los engaños a los consumidores de productos lácteos.
Un colombiano gasta en promedio $25.625 en la compra de yogurt
El gerente de El Pomar informó que el sector lácteo mueves unos $ 10.6 billones.
La Serenísima lanza yogur doble propósito: ideal para la crisis y también para el mercado gourmet
En un contexto donde cuesta impulsar las ventas, la marca encontró una perlita para relanzar un clásico. Apunta al mismo tiempo al consumo sofisticado al tiempo que cuida el bolsillo al facilitar reemplazar otros ingredientes más caros como la crema.
En leche, queso y yogures tendrá que aparecer la procedencia de la materia prima
Unións Agrarias asegura que supondrá una oportunidad para el sector lácteo.