Conocé cuáles fueron los quesos premiados en la ExpoSuipacha 2018
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires dio a conocer la lista de los ganadores del 14° Concurso Nacional de Quesos.
Valoran positivamente que el Ministerio haya incluido los quesos de mezcla en el “ofertómetro”
ASAJA de Castilla-La Mancha ha valorado que el Ministerio de Agricultura haya tenido una respuesta tan rápida a la demanda de la organización agraria para aumentar la vigilancia y los controles a los quesos de mezcla, incluyéndolo en el programa de la AICA que el sector llama “ofertómetro” con el objetivo, según la organización, de encontrar la causa de la injustificada caída de los precios de la leche de ovino y de caprino, así como garantizar la recogida de la leche a los ganaderos y mantener los niveles de producción.
El Director de Lechería de la Nación visitará el Cluster Quesero de Tandil
El funcionario nacional se interesó por el trabajo sostenido que se viene realizando en el Cluster Quesero de Tandil, y quiso reunirse con los productores que vienen llevando adelante esta potenciación. Su intención es conocer el recorrido que la institución emprendió, los resultados de la interacción entre el Estado y los emprendedores, y cuales son los proyectos en carpeta para seguir impulsando el crecimiento de la actividad quesera en esta zona de la provincia de Buenos Aires.
Por falta de matrícula incautan 27 mil kilos de quesos en Calchín
Fue en un operativo del Ministerio de Agroindustria de la Nación. Son dos empresas que tienen 10 días para regularizar su situación y recuperar la mercadería.
España ayuda al Gobierno de Argentina a adaptar normativa sanitaria a la realidad de las pequeñas queserías
La dificultad de los pequeños eswp_postscimientos agroalimentarios en general y las pequeñas queserías en particular, para asumir requisitos de ámbito industrial, es un asunto prácticamente de ámbito internacional.
Se acabó la guerra de los quesos: México logra acuerdo para producir manchego, parmesano y gruyer
“La guerra delos quesos” representó uno de los puntos de mayor confrontación entre México y la Unión Europea; sin embargo, el acuerdo resultó satisfactorio para ambas partes. Luego de la polémica entre México y la Unión Europea por la denominación de origen de distintos tipos de quesos, el acuerdo comercial que lograron concretar ambas entidades […]
Decomisaron 44.000 kilos de quesos en Santa Fe
El Ministerio de Agroindustria realizó operativos en la provincia y encontró faltas de inscripción en el Registro Único de Operadores. También hubo secuestros de mercadería en Buenos Aires y Córdoba.
Peligran tres tipos de quesos en México
A la industria mexicana de lácteos le interesa alcanzar un acuerdo en el marco de la modernización del Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea (Tlcuem) para continuar usando los nombres de los quesos manchego, parmesano y feta.
«Tenemos en España algunos de los mejores quesos del mundo y no lo sabemos»
Nace Es Queso, el primer proyecto que agrupa a todo el sector lácteo y que tiene como objetivo fomentar el conocimiento de los quesos de nuestro territorio
Integrantes del Cluster Quesero se reunieron en Italia con autoridades de Unioncamere Emilia-Romagna y productores queseros colombianos
En el marco del Proyecto FOCAL AL-Invest 5.0 de Fortalecimiento de la Cadena Láctea, integrantes del Cluster Quesero de Tandil se encuentran en la ciudad de Bolonia, Italia, para participar de diferentes encuentros de gran importancia.