Récord en Italia por producción y venta de queso parmesano
Si bien los italianos siguen siendo los mayores consumidores de parmesano, las exportaciones se han incrementado nowp_postsmente, con 51.000 toneladas, es decir el 38% de la producción, lo que implicó un aumento del 3,9% en un año.
La guerra de los quesos entre México y Europa: la pelea por el manchego, roquefort y parmesano
¿Cuál sería un nuevo nombre para el queso manchego en México? Es una pregunta que desde hace algunos meses empieza a formularse en el país.
Autor: Alberto Nájar, BBC Mundo
Fuente: El Economista
Link: http://www.eleconomista.net/2017/10/30/la-guerra-de-los-quesos-entre-mexico-y-europa-la-pelea-por-el-manchego-roquefort-y-parmesano
A falta de crédito, emiten bonos respaldados en queso parmesano
Una cooperativa italiana levantó 6 millones de euros en bonos que están garantizados por su producto estrella.
Venezuela: Queso parmesano a punto de llegar a los mil bolívares
Con un aumento entre 10 y 15% llega semanalmente el fiel compañero de la arepa venezolana al Mercado Libre de Maracay
Chile: Protesta en Italia por el falso queso parmesano
Por primera vez en la historia, las ventas del falso parmesano superaron a las del verdadero.
Venezuela: El queso parmesano casi no se consigue en las vitrinas
Una de las encargadas del área de charcutería de la panadería El Manjar del Cielo, en Lechería, comentó que desde hace dos semanas los proveedores no les llevan el rubro. El queso parmesano y pecorino, utilizado comúnmente para acompañar las pastas y gratinar algunos platos, no se consigue con normalidad, desde diciembre, en las panaderías […]
España: Por qué el #queso parmesano nos pone de buen humor
Siete claves sobre el aminoácido de la felicidad. Sin fronteras de edad, se llama triptófano y está en mucho de nuestros alimentos favoritos. Ahora todo encaja. Líder indiscutible en ese G20 que agrupa a los aminoácidos esenciales para el organismo, que solo se obtienen a través de los alimentos, él es sin duda el más […]
Argentina: “Adrianita” presenta “#La Vaschetta”
Esta novedosa presentación ofrece el corazón de media horma del mejor Reggianito o Parmesano en un formato que permite desgranar, rallar o escamar el queso. “Adrianita”, empresa argentina fabricante de quesos artesanales y multipremiada internacionalmente, presenta su último lanzamiento: “La Vaschetta”, ollita de queso. Esta novedosa presentación ofrece el corazón de media horma del mejor […]
#Argentina: Quesos del mundo: ¿cuál es el que más te gusta?
Muchos quesos se difundieron universalmente por sus sabores y calidades de excepción como el Gruyére de Suiza, el Parmesano de Italia, el Cheddar de Inglaterra o el Brie de Francia. Aquí, los más famosos del mundo.