Fonterra e ITAL se unem para desenvolver conhecimento no mercado de lácteos
Fonterra Instituições vão atuar de maneira conjunta para disseminar técnica
Visando contribuir com a evolução da ciência e da tecnologia dos lácteos no Brasil, a Fonterra Brasil (com sede no Brasil em Santo André/SP) está estreitando os laços com o Instituto
Pressão de baixa no mercado de leite
Producao leite.A produção aumentando e a demanda fraca na ponta final da cadeia ditam o ritmo do mercado de leite no país, que registrou a segunda queda consecutiva nos preços pagos aos produtores.
Como a invenção do leite em fórmula revolucionou o mercado de trabalho
Uma mistura de gases tóxicos e lava desceu as encostas do vulcão com a velocidade de um furacão, matando milhares de pessoas. A erupção foi tão violenta que deixou o Monte Tambora 1.220 m menor.
Produtores pedem aprovação de projeto que regulamenta mercado de queijo artesanal
Queijo artesanal. Audiência pública para discutir o Projeto de Lei nº 2404, de 2015, que dispõe sobre a elaboração e comercialização de queijos artesanais e dá outras providências.
Mercado de alternativas aos laticínios deve atingir US$ 14,36 bilhões até 2022
Mercado/laticinios. Um relatório prevê um crescimento maciço no mercado de produtos substitutos aos laticínios, que deve atingir US$ 14,36 bilhões até 2022
LEITE: MERCADO PASSA POR TRANSIÇÃO EM JUNHO
MERCADO/TRANSIÇÃO Junho foi um período de transição para o mercado lácteo: as altas de preços foram mais pontuais, enquanto os movimentos de estabilidade
Mercado de leite mantém leve alta em maio, mas perspectivas são incertas
Os dados do MilkPoint Radar, referentes ao leite pago no mês de Maio (e fornecido em Abril), apontam para uma nova alta nos preços pagos aos produtores, ainda que em menor intensidade. O gráfico 1 mostra a evolução dos preços médios Brasil, de janeiro a maio.
Abiq: mercado de queijos tem alto potencial de crescimento no Brasil
O desafio de aumentar a produção e o consumo de queijos foi um dos temas abordados pelo presidente da Associação Brasileira
Perspectivas do mercado lácteo – América do Sul – Relatório 19/2017
Leite/América do Sul – Nas duas últimas semanas, as condições climáticas mais secas e quentes melhoraram as pastagens nas principais bacias leiteiras da Argentina.
Perspectivas do mercado lácteo – Oceania – Relatório 19/2017
Leite/Oceania – A produção de leite na Austrália continua limitada pela redução no tamanho dos rebanhos, e o receito dos produtores em investir nas fazendas, depois das relações difíceis com os processadores.