Lactalis bajo control por sacar al mercado leche de su planta con salmonela

El gigante alimentario Lactalis está bajo la vigilancia de las autoridades francesas, que han advertido de que lo sancionarán si se confirma que hubo fraude por sacar al mercado 8.000 toneladas de leche en polvo para adultos en una planta que tuvo que cerrar seis meses por contaminación con salmonela.

Tras importación de leche UHT desde Brasil, Lactalis dice que confía en la lechería uruguaya

Luego que se conociera la noticia que la marca Parmalat (propiedad de la multinacional francesa Lactalis) realizara una operación de importación de leche larga vida (UHT) de 300 mil litros procedentes de Brasil, la empresa divulgó un comunicado este miércoles donde dice que “cree en la industria láctea uruguaya” y que por ello ha invertido US$ 15 millones en los últimos tres años.