Setor vê alta de preços e de captação
Diante da perspectiva de aquecimento da economia e queda dos custos de produção, o mercado espera um 2019 mais positivo para produtores e indústria de laticínios, estimam especialistas.
Baixo consumo pressiona preços de lácteos
Estoques começaram a subir e, com isso, produtores optaram por reduzir a produção, diz Cepea
Consumo enfraquecido pressiona valores do leite
Movimento altista dos últimos meses não se sustenta e cotações dos produtos lácteos estão em queda
Leite em pó se destaca no consumo dos brasileiros e conquista novos lares compradores
Estudo elaborado pela Kantar Worldpanel e que analisa o consumo de leite no Brasil aponta que o segmento em pó foi o único a crescer de janeiro a junho deste ano.
Produção de leite cai no estado e consumidor percebe aumento do preço
Produção de leite – O Tocantins produz 300 milhões de litros por dia, mas na época de estiagem, a produção cai até 50%. Por isso, o valor do produto aumenta
Queda no consumo reduz no preço do leite
Preço do leite – Após registrarem altos índices de reajustes nos últimos dois meses, os produtos lácteos, principalmente o leite, devem ter redução ao longo
Pesquisa revela que o consumo global de laticínios diminuiu 22% desde 2006
Laticinios – A maior produtora de alimentos para animais de fazendas industriais, a Cargill, realizou uma pesquisa sobre a redução no consumo mundial de
Melhoramento genético permite consumo de leite até mesmo para quem tem alergia
Leite/alergia – Os produtores de leite brasileiros começaram a explorar um mercado promissor: a produção de leite de vaca permitido até mesmo para consumidores
Glauco R.Carvalho, da Embrapa: «devemos batalhar pelo aumento do consumo e das exportações»
Glauco R.Carvalho – “Eficiência e gestão. É preciso melhorar a produtividade das vacas, da mão de obra e do capital investido, já que, atualmente, na média, temos muito capital investido para pouco leite.
Consumo de carne e laticínios diminui em todo o mundo
Consumo laticinios – De acordo com o relatório, a “crescente adoção do estilo de vida vegano em todo o mundo” é um fator importante que motivo o crescimento do mercado de frutas e vegetais conforme