«Con la Escuela Láctea, Zamora aspira a ser referente nacional del sector»
«Los lácteos han perdido su condición de alimento fundamental para el cliente y toda la industria debe trabajar para cambiar esa percepción».
La condena de la leche
El camión cisterna baja por el camino de adoquines que lleva a los establos. Su longitud dificulta la maniobra para posicionarse al lado del depósito de acero, lleno de leche fresca. Eloy Sánchez tiene 50 años y lleva más de media vida cuidando y ordeñando vacas. Observa la operación de recogida como si estuvieran quitándole algo.
“El volumen de producción pasó de ser un dato a una responsabilidad de cada agente”
El director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas, Luis Calabozo, considera que el sector lácteo debe aprender a convivir con la volatilidad de precios. Destaca que las exportaciones españolas de quesos han crecido en más de 360.000 toneladas desde 2010.
FeNIL renueva su imagen y web para acercar valores y hábitos saludables
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), constituida en 1977, renueva hoy su imagen corporativa y los contenidos de su web para adecuarse a las nuevas demandas del mercado y aportar valor añadido a la sociedad.
El Gobierno augura el cierre de unas 5.000 granjas lecheras
Un año sin cuota láctea propicia el aumento de producción, la bajada de precios y el cierre de explotaciones.
España: Luis Calabozo: «Entramos en la década del nuevo oro blanco por la demanda internacional»
Observa el final de las cuotas como un período lleno de oportunidades tanto a nivel interno como en el extranjero.
#España: El fin de las cuotas de la UE puede hacer a España una potencia láctea mundial en 15 años
A partir de 2015 podrá comenzar a vender a países emergentes
#España: El sector lácteo se ahoga lentamente
El Gobierno quiere implicar a productores, industria y distribución en la búsqueda de una solución
#España: Francia apoyará las demandas de España ante la crisis láctea, según Arias Cañete
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha afirmado hoy que Francia apoyará las demandas que España presentará en Bruselas para paliar la crisis que sufre la ganadería de vacuno de leche, a causa del encarecimiento de las materias primas.
#España: Francia apoyará las demandas de España ante la crisis láctea
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha afirmado que Francia apoyará las demandas que España presentará en Bruselas para paliar la crisis que sufre la ganadería de vacuno de leche, a causa del encarecimiento de las materias primas.