Fabrican nutritivo helado con leche de insecto
El producto se llama «entomilk» y su nombre surge de combinar el inglés «milk» (leche) y la entomofagia, la práctica de ingerir insectos. Viene en tres sabores: mantequilla de maní, chocolate y chai. ¿Lo probarías?
Lionel Messi sigue conquistando China: será embajador de una marca de lácteos
https://www.lanacion.com.ar/2112989-lionel-messi-sigue-conquistando-china-sera-embajador-de-una-marca-de-lacteos
Guerra fría: los siete desafíos que enfrenta el helado argentino
Fuente: http://www.lanacion.com.ar/2071012-los-siete-desafios-que-enfrenta-el-helado-argentino
Con tango y dulce de leche, los argentinos buscan el podio en el Mundial del Helado
La competencia arranca este fin de semana en Italia y participan 12 países. Los desafíos del equipo nacional.
Autor: Adriana Santagati
Fuente: CLARÍN
Link: https://www.clarin.com/sociedad/tango-dulce-leche-argentinos-buscan-podio-mundial-helado_0_HJvi9MREf.html
La historia oculta detrás del Súper Dulce de Leche, el helado favorito de los golosos
Fuente: https://www.minutouno.com/notas/3051939-la-historia-oculta-detras-del-super-dulce-leche-el-helado-favorito-los-golosos
Más de 17,000 toneladas suman las compras de helado, queso y leche
También hay una oportunidad con la exportación de quesillo en plantas artesanales del oriente.
Helados Danesa 33 sale del congelador
La marca de helados Danesa 33 busca conquistar a los consumidores más jóvenes en México, así como aprovechar la popularidad que gozó en la década de los 80 del siglo pasado entre la población que ahora tiene más de 30 años.
El queso helado que se volvió franquicia
Inevento. Martín Chávez ideó una máquina para preparar el delicioso postre arequipeño de forma más fácil.
Cooperativa Leandrito se concentra en la producción de helados para defender la renta de sus productores
La entidad reactivada en 2014, comercializa helados en el Mercado Concentrador de Posadas y en San Javier y se apresta inaugurar un local propio en Leandro N Alem, de donde es originaria.
La CE abre una licitación para comenzar a vender la leche en polvo a empresas de helados y alimentos animales
La Comisión Europea (CE) pondrá en marcha este viernes 25 una licitación sobre una cantidad limitada de leche desnatada en polvo retirada del mercado y conservada en almacenes públicos, después de que los Estados miembros aprobaran este jueves la propuesta del Ejecutivo comunitario para comenzar a deshacerse de la leche en polvo adquirida para frenar la caída de los precios.