Para el tambo, el futuro ya llegó

Empresarios y analistas analizan el salto tecnológico al que se ven empujados los tambos argentinos para sobrevivir. Estabulación, confort animal, robotización e industrialización, ejes del nuevo paradigma.

Del tambo a la góndola

Lácteos Lattaia es una empresa líder en la elaboración y venta de leche y quesos en el norte provincial. En su planta de Caleufú da empleo a 28 personas y está en pleno crecimiento edilicio y comercial.