La leche catalana salta la Gran Muralla China

Llet Ato, una de las firmas más conocidas de la región, prevé vender diez millones de litros en el mercado del país asiático. Es su respuesta a la grave crisis que vive el sector en Europa.

En Salta los tamberos no se queman con la leche

El gerente de Cosalta, Gustavo Peretti, reconoció que en Salta el sector lechero está mejor que en el sur del país “porque se está pagando un poco más a los tamberos”. Aún así reconoció que hay un desfasaje entre lo que se recibe y los costos de producción.

Argentina: Salta… la productividad

Por Campo Quijano. Enviada Especial Verónica Puig.En el Valle de Lerma, al pie de la montaña, el tambo de la familia Alvarado produce con los rindes de Santa Fe o Córdoba.