O Brasil e a nobre missão de alimentar o mundo
Alimentar a crescente população mundial de forma sustentável é o maior desafio de países com vocação para produção, como o Brasil. Mas não basta ter oferta suficiente.
Comprando gato por lebre: o STJ diante dos alimentos contaminados
Em 2016, o mesmo colegiado, sob a relatoria do ministro Villas Bôas Cueva, determinou a condenação por danos morais e materiais em razão da comercialização de leite
Temer critica proposta de rotulagem de alimentos e marca reunião com indústria
Rotulagem de alimentos – Em encontro com empresários ontem em São Paulo, o presidente Michel Temer manifestou contrariedade com uma proposta de rotular
A moda de atacar alimentos e as respostas dos produtores
Alimentos – Tem uma moda na praça de ataque, como dizem jovens, sem noção. Divulgam-se muito os males para a saúde provocados pelo consumo de carne bovina.
Projeto de lei proíbe descrição indevida do leite em embalagens de alimentos
Descrição indevida do leite – Dar mais transparência e segurança ao consumidor. Esse é um dos principais objetivos do Projeto de Lei 10556/2018, de autoria
Na crise, a disputa pelos ‘quase vencidos’
Alimentos – O volume alto e o ritmo frenético da música ambiente parecem comandar o movimento das vendas do Mega Mix, um mercado na Vila Sabrina, na zona norte de São Paulo,
Cresce oferta de alimentos orgânicos no País
Alimentos orgânicos – Apesar do faturamento continuar abaixo da média mundial, o segmento se destaca pelo avanço constante de lançamentos no Brasil. Até a gigante Nestlé se rendeu e já aposta nesta tendência
Índice de preços de alimentos da FAO sobe 1,1% em março ante fevereiro
Alimentos – O Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) subiu 1,1% (2 pontos) em março ante fevereiro e atingiu a média
Novo RIISPOA – Regulamento na inspeção industrial e sanitária de origem animal
Novo RIISPOA – O Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – Riispoa passou por modificações em março de 2017, o antigo regulamento tinha sido publicado março de 1952.
Mudança de hábito abala gigantes dos alimentos
Alimentos – Fabricantes de bebidas açucaradas e alimentos industrializados estão sofrendo para elevar as vendas, diante de consumidores mais conscientes sobre saúde e preços,
Fonte : Folha São Paulo