Cuatro de cada 10 nicaragüenses come queso tres veces por semana
Comportamiento. Estudio refiere que la mayor parte de los consumidores (48.9%) de ese producto prefiere el queso para freír.
El año 2016 se cierra en España con 461.000 toneladas de queso producidas, el 45% de vaca
Las últimas estadísticas ofrecidas por el Ministerio de Agricultura muestran como la campaña 2016 ha finalizado con la producción de 6,8 millones de toneladas de leche de vaca, 539.000 toneladas de leche de ovejas y hasta 430.800 T se han recogido del mismo producto pero de cabra.
Precio del queso blanco superó los 12 mil bolívares
Con un nuevo aumento amaneció este lunes el kilo de queso en la ciudad donde vendedores de este rubro aseguran que las ventas han bajado considerablemente, pese a que para muchos hogares es indispensable a la hora del desayuno y para la merienda de los más pequeños.
Nueva planta procesadora de queso y crema en Boaco
Con una inversión superior al millón de dólares este año será inaugurada una planta procesadora de queso y crema en Boaco, informaron este domingo fuentes del sector lechero.
Quién se queda con el queso..?
Dinámica del mercado lácteo argentino.
El Salvador restringe entrada de queso nicaragüense
Importadores no están recibiendo los permisos de introducción.
Productores de leche grado C, en alerta por importación de queso
La empresa Prolacsa informó a sus proveedores que comprará a menor precio el litro de la leche por semana y bajará la demanda de materia prima si las autoridades no buscan una solución.
Afirma Sagarpa que se incrementará leche en yogurt y queso
Es parte del eswp_postscimiento de parámetros claros sobre productos lácteos.
Cluster Quesero: se presentó el Plan de Gestión del Laboratorio de Calidad de la Leche
El pasado martes en la Biblioteca Central de la UNICEN se llevó a cabo la presentación del “Plan de Gestión del Laboratorio de Calidad de la Leche”, impulsado por el Cluster Quesero de Tandil y la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la provincia de Buenos Aires. Se contó con el acompañamiento del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (PROSAP), que colaboró activamente para la concreción de este proyecto.
Contrabando de leche desde Venezuela pone en alerta a los productores lácteos de Boyacá
El queso doble crema proveniente del vecino país, es el producto con mayor ingreso desde la frontera y es distribuido en varios departamentos de Colombia.