Al comparar los precios promedio recibidos por los productos exportados, la manteca aumentó 49 %, la leche en polvo entera 40 %, el queso 26 % y la leche en polvo descremada 21 %.
“El año comenzó con el aumento en el valor de las exportaciones de casi todos los principales productos exportados”, detalla el informe del Instituto Nacional de la Leche. Brasil, con 54 %, Rusia, 11 %, Argelia, 10 %, México, 6 % y Cuba, 4 % son los principales mercados para los lácteos nacionales.
En ese sentido, la leche en polvo descremada aumentó 44 % su facturación exportadora, la manteca, 35 %, el queso, 19 %, mientras que descendió la leche en polvo entera un 6 %, comparado con el acumulado a abril del año anterior. En consecuencia, la facturación total recibida en el año fue superior a la registrada a abril de 2016 en un 7 %.
Respecto a diciembre del año pasado, se registró una mejora en los precios de la manteca, la leche en polvo entera y el queso en un 25 %, 19 % y 4 %, respectivamente. Al comparar los precios promedio recibidos por los productos exportados en el acumulado a abril de 2017 en relación a igual período de 2016, se observa que todos los productos aumentaron, y en orden quedaron: manteca con 49 %, leche en polvo entera con 40 %, queso con 26 % y leche en polvo descremada con 21 %.
Ver informe: http://www.inale.org/innovaportal/file/6345/1/abril-2017_exportaciones.pdf
https://www.presidencia.gub.uy/comunicacion/comunicacionnoticias/inale-exportacion-abril