Segundo levantamentos da Scot Consultoria, no varejo, considerando a cesta de todos os produtos pesquisados, não houve alteração dos preços dos lácteos na segunda quinzena de janeiro em relação í primeira.
Porém, individualmente, houve variações dos preços dos produtos.
O requeijão encareceu. O copo com 250 gramas ficou cotado em R$4,78, 5,0% a mais em relação í quinzena anterior.
Em contrapartida houve queda de 6,9% no preço do queijo muçarela em relação í primeira metade de janeiro.
O quilo do produto ficou cotado, em média, em R$22,77 nos supermercados em São Paulo.
Geralmente, na segunda quinzena, as vendas tendem a cair devido í descapitalização da população.
Fonte: Scot Consultoria