Primeira edição do evento será focada na região Nordeste do Brasil
O Conselho Científico para Agricultura Sustentável (CCAS) participa do 1º Simpósio Internacional sobre Produção Competitiva de Leite que será nos dias 06 e 07 de novembro no Gran Hotel Stella Maris, em Salvador/BA. O objetivo é abordar diferentes realidades do leite, principalmente no Nordeste do país.
No segundo dia do evento, Roberta Züge, membro do Conselho Científico de Agricultura Sustentável (CCAS) e CEO da Ceres Qualidade, fará uma palestra sobre certificação da produção para agregação de valor. “É um evento importante para todos se atualizarem e debaterem sobre o futuro do mercado de leite que é crescente, além da troca de experiência entre produtores, técnicos e pesquisadores”, destaca Roberta.
Temas como planejamento estratégico, rentabilidade, análise financeira, empreendedorismo, inovações, entre outros serão discutidos pelos participantes: produtores de leite, técnicos e consultores ligados à produção de leite, estudantes, dirigentes laticinistas, membros do governo e pesquisadores envolvidos com políticas públicas para o leite.
Sobre o CCAS
O Conselho Científico para Agricultura Sustentável- CCAS é uma organização da Sociedade Civil, criada em 15 de abril de 2011, com domicilio, sede e foro no município de São Paulo-SP, com o objetivo precípuo de discutir temas relacionados a sustentabilidade da agricultura e se posicionar, de maneira clara, sobre o assunto.
O CCAS é uma entidade privada, de natureza associativa, sem fins econômicos, pautando suas ações na imparcialidade, ética e transparência, sempre valorizando o conhecimento científico.
Os associados do CCAS são profissionais de diferentes formações e áreas de atuação, tanto na área pública quanto privada, que comungam o objetivo comum de pugnar pela sustentabilidade da agricultura brasileira. São profissionais que se destacam por suas atividades técnico-científicas e que se dispõem a apresentar fatos concretos, lastreados em verdades científicas, para comprovar a sustentabilidade das atividades agrícolas.
A agricultura, apesar da sua importância fundamental para o país e para cada cidadão, tem sua reputação e imagem em construção, alternando percepções positivas e negativas, não condizentes com a realidade. É preciso que professores, pesquisadores e especialistas no tema apresentem e discutam suas teses, estudos e opiniões, para melhor informação da sociedade. É importante que todo o conhecimento acumulado nas Universidades e Instituições de Pesquisa sejam colocados a disposição da população, para que a realidade da agricultura, em especial seu caráter de sustentabilidade, transpareça.
http://www.segs.com.br/so-eventos/138135–conselho-cientifico-participa-do-1o-simposio-internacional-sobre-producao-competitiva-de-leite.html