Em maio, o preço de referência ficou em R$ 0,8319, contra a projeção que fora feita anteriormente, de R$ 0,8305, o que representou diferença final de R$ 0,0015. Nos últimos três meses (abril, maio e junho) os preços de referência do leite padrão apresentaram uma elevação de 2,65%, levando em conta que o valor de junho é projetado.
O presidente do Conseleite, Jorge Rodrigues, destacou o momento atual de visibilidade dado pelo Ministério da Agricultura em relação ao setor leiteiro, além da importância de políticas para a melhoria da sua competitividade. Rodrigues observou ainda que a projeção feita pela UPF sinaliza uma recuperação dos preços. Já Darlan Palharini, representante do Sindilat-RS, enfatizou a necessidade de políticas para impulsionar a exportação do leite nacional. “O setor precisa estar presente em negociações internacionais”, relata.
O Conseleite reúne representantes da indústria láctea e produtores para estabelecer mensalmente o preço de referência leite padrão pago ao produtor. Esse sistema de valoração do produto, baseado em estudo técnico da Universidade Federal de Passo Fundo (UPF), premia, com melhor remuneração, a qualidade e a produtividade oferecida pelos produtores, que recebem da indústria valores com variação de 5%. O preço pago ao produtor está condicionado ao valor que a indústria obtém na negociação com o varejo para os seus produtos.
Fonte: Assessoria Sindilat – RS