«El sector lácteo está en una situación plana, precios bajos, sin movimientos» José María Álvarez, OPL

José María Álvarez, representante de la Organización de Productores Lácteos, ha sido el encargado de impartir una charla en la Feria FIGAN 2017 que se celebra estos días en Zaragoza en la que se ha repasado la situación del sector del vacuno de leche, a la vez de se han desmontado los «mitos» que actualmente existen sobre este alimentos, contando con la presencia del Consejero de Desarrollo Sostenible de Aragón, Joaquín Olona, como primer ponente de este encuentro.

Corrientes: alarma la baja en el consumo de leche

“Está en los niveles más bajos desde la crisis de 2001”, alertó Daniel Menéndez, coordinador nacional del Movimiento Barrios de Pie. Al respecto, la coordinadora provincial Eva Romero, sostuvo que también en Corrientes es alarmante la baja en el consumo de leche.

México registra bajo consumo de leche

El consumo per cápita de leche en México está por debajo de lo recomendado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).