Familias destinaron en julio Bs 505,91 para comprar leche, queso y huevos
Los precios de los alimentos en julio tuvieron un incremento de 0,8%, pero la variación anualizada, entre julio de 2011 y el mismo mes de 2012, ha sido de 22,2%.
En ese período, los precios de los productos lácteos y los huevos acumulan un incremento de 48,62%, pues una familia de cinco personas destinó el mes pasado 505,91 bolívares para la compra de esos productos cuando en julio de 2011 el desembolso era de 340,40 bolívares, reportó el Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda).
El organismo informó que en julio el precio promedio del cartón de huevos fue de 30,58 bolívares, mientras que por la lata de leche en polvo los consumidores pagaron en promedio 28,20 bolívares. Los quesos también tuvieron repunte en los precios y se ubica en Bs 69,47 el kilo de queso blanco duro y en Bs 80,03 el de amarillo.
Asimismo, el Cenda reportó que los precios de las bebidas no alcohólicas subieron 46,09% en el último año, al pasar de 64,11 bolívares a 93,66 bolívares el gasto mensual en la compra de estos productos.
Los precios de la carne y sus derivados también mostraron alza de 28,16% en julio de este año, en comparación con el mismo mes de 2011.
El costo promedio de la carne de res molida en julio fue de 56,33 bolívares; el lagarto tuvo un costo de 39 bolívares el kilogramo; y el bistec – que está regulado en 22,74 bolívares- tuvo un costo promedio de 62,67 bolívares el kilo.
Aunque los precios de las frutas y las hortalizas descendieron 2,8% en julio, en el último año los precios de estos rubros subieron 6,7%. El gasto mensual pasó de 921,87 bolívares en 2011 a 985,56 bolívares este año.
acontreras@eluniversal.com
http://www.eluniversal.com