Uruguay: Otro gran salto en los precios de la plataforma de Fonterra

Los precios de los lácteos gozaron de una tercera fuerte recuperación en la subasta llevada adelante ayer por la plataforma de Fonterra, el Global Dairy Trade.
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Los precios de los lácteos gozaron de una tercera fuerte recuperación en la subasta llevada adelante ayer por la plataforma de Fonterra, el Global Dairy Trade. El valor medio de las poco más de 36 mil toneladas comercializadas fue de US$/t 2.658, una recuperación de 16,5% respecto a la primera de setiembre.
La leche en polvo entera, el principal producto de exportación del sector lácteo uruguayo, subió 20,6% a US$/t 2.495. Desde el piso de principios de agosto este producto recuperó nada menos que 57% de su valor, aunque todavía le queda parte del camino para que el negocio de la producción de leche vuelva a ser atractivo. Para las entregas hasta febrero el precio medio se ubica en el entorno de los USA$/t 2.500, en tanto que para marzo sube a US$/t 2.700.
Casi no hubo producto que mejorara de precio ayer. La leche en polvo descremada, en promedio, subió 17,0%, a US$/t 1.992, en tanto que el queso cheddar subió 10,7%, a US$/t 3.206 y la manteca 13,3%, a US$/t 3.108.
http://tardaguila.com.uy

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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