El Rebenque expuso a la Holando que ganó el concurso de producción en la Rural.
Una vaquillona de El Rebenque, de Villa Rodríguez, San José, triunfó en el concurso de producción lechera de la raza Holando, organizado en la Expo Prado por el instituto Mejoramiento y Control Lechero Uruguayo.
Santiago Vilar, el cabañero, comentó a El Observador que se trata de un ejemplar que nunca antes había concursado en ninguna exposición, es debutante absoluta y parió su primera cría hace apenas dos meses.
La cabaña expuso en la pista del Prado animales que ganaron las cocardas de Gran Campeona y Reservada Gran Campeona, pero nunca había ganado el concurso de producción.
«El año pasado estuvimos muy cerca, una vaca nuestra quedó segunda en el concurso por solo cuatro centésimos», recordó.
Juan Pedro Reyes, técnico del instituto organizador del concurso, informó que el brete 7375, la vaca Gen V, de Ruben Braga e Hijos (El Rebenque) con dos años y ocho meses produjo 48,4 litros en los dos ordeñes del día. Con la corrección llegó a 61,63 litros. El producto poseía 3,97% de grasa (2,449 kilos) y 3,09% de proteína (1,904 kilos). Ese volumen y calidad de leche significó un pago de la industria de $ 373,29.
En segundo lugar se ubicó una vaca de Sociedad Ganadera San Alberto con un pago de $ 317,95 y en tercer lugar una de Antognazza Hnos con un pago de $ 283,38.
En el concurso del Holando participaron siete ejemplares de cuatro expositores, los tres que ya fueron citados y Pablo Rostagnol.
En Normando, La Prenda Chica
Mientras tanto, en el concurso de la raza Normando hubo ocho ejemplares, con la victoria en ese caso para una vaca de La Prenda Chica, de Isabel Chiarino, cabaña ubicada en Mendoza, Florida.
Se trata del brete 320, llamada Ernestina La Prenda Chica, una vaca de seis años y 11 meses que ya tuvo tres crías y fue la Gran Campeona de la raza en la Rural del Prado el año pasado. Produjo 42,08 litros en los dos ordeñes, no necesitó corrección por la edad y la leche presentó 3,53% de grasa (1,485 kilos) y 3,25% de proteína (1,368 kilos). El pago fue $ 254,19.
En segundo lugar quedó una vaca de Javier Barcena con un pago de $ 233,19 y en tercer lugar otra de Javier Barcena con un pago de $ 222,22.
Chiarino, quien ganó varias veces la cocarda de Gran Campeona, en tanto el cabañero Gabriel Gonnet aprontaba al ejemplar, destacó a El Observador que es la primera vez que una vaca suya gana en este concurso lechero. En el concurso del Normando participó un ejemplar de un tercer cabañero, Andrés Camy.
Este año la raza Jersey carece de ejemplares en las actividades de la Expo Prado.
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