La Planta de Lácteos de Espinar PLACMESA, firmo un nuevo convenio con Sur Mercados SAC, operadora de la cadena de supermercados Mega del Cusco, lo cual permitirá ampliar la comercialización de sus productos como el queso, yogurt, mantequilla y leche fresca.
Para abastecer a la cadena de mercados de la Ciudad Imperial, se elaborará el yogurt marca Zoka, el cual se tiene proyectado entregar hasta 30 mil litros mensuales, con una ampliación para otras líneas de producción, como es el queso fresco y madurado, la mantequilla y la leche. Esto de acuerdo al requerimiento del mercado.
“Con el esfuerzo y trabajo conjunto los productores de la provincia y la planta de lácteos lograremos alcanzar la meta” aseguró Paola Vera, representante de la Planta de Lácteos de Espinar.
Sin duda, este convenio beneficiará a más de 420 familias de 20 comunidades campesinas, dedicadas a la producción lechera en las distintas cuencas de la provincia de Espinar, quienes actualmente vienen abasteciendo 14 mil litros de leche fresca al día.
Cabe indicar que la planta de lácteos suscribió en el mes de enero un acuerdo con Laive para la preparación y entrega de media tonelada mensual de queso fresco tipo paria, para luego ser distribuida y vendida en distintos puntos a nivel nacional a través de esta conocida empresa.
Además, PLACME S.A. abastece de leche fresca a la empresa Gloria y vende sus productos diversificados, como quesos en varias presentaciones, yogurt, mantequilla, entre otros, bajo la marca D´Altura, en las tiendas `La Canasta´ y en el mercado de Wanchaq en Cusco; `Franco´ en Arequipa y en `Vem Plaza´ en Espinar.
Como se sabe, inició sus operaciones esta moderna Planta de Lácteos en mayo del 2009 con fondos de la compañía minera Antapaccay con una producción de 200 litros al día, durante este tiempo tuvo un increíble crecimiento por sus modernos equipos, una adecuada infraestructura y por cumplir con todos los estándares de inocuidad que requiere de una moderna planta.
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