El presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, Álvaro González Muñoz, señaló que los 12 mil agremiados de Jalisco se unirán a la protesta nacional por la competencia desleal que enfrenta el sector.
Añadió que en total son 150 mil productores de leche en México y la mayoría se prepara para participar en esta lucha el próximo 25 y 26 de febrero, en la que se prevén movilizaciones por diferentes ciudades del país.
«En dicha protesta habrán de tirarse más de un millón de litros de leche por la competencia desleal de quienes ofertan productos falsos en el mercado y por la nula competitividad que tiene el sector ante los precios por litro del producto», explicó.
Quieren que retiren del mercado todas las fórmulas lácteas
Estimó que de ser 15 mil productores en el estado, uno de los de mayor producción láctea del país, quedan alrededor de 12 mil, quienes en promedio tienen 60 vacas pero que aportan el 80 por ciento del total de leche que se produce en México.
Resaltó que los lecheros enfrentan la falta de pago justo al litro de leche y exigió retirar del mercado todas las fórmulas lácteas que se ostentan como leche y todos los jugos pintados de color blanco que dicen ser lácteo y no lo son.
Detalló que solicitan que estos productos tengan un color distinto al que tiene la leche y que se aumente un peso al precio del lácteo que compra Liconsa, ya que de no hacerlo sólo en Jalisco se verterán medio millón de litros de este producto de la vaca.
El problema de los lecheros
Por su parte, el secretario general del mismo frente, Salim Saldívar, manifestó que ya tienen acercamiento con la nueva administración federal y confían en que harán lo correcto y que las grandes empresas que industrializan el alimento dejen de ser quienes fijan el precio de la leche.
El valor actual de producción de un litro de leche es de 7.30 pesos y por ahora se paga en 5.30, lo que ocasiona que el sector de producción esté manteniendo a toda la rama productiva, a lo que se suma que los presupuestos gubernamentales enviados al sector sólo llegan a los industriales o grandes productores, dijo.
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