Representantes de la Cámara de Producción de Leche de Honduras advirtieron que la producción de leche puede llegar a reducirse por la prolongada sequía que se registra en el país. En las zonas como Choluteca, Olancho, Yoro, Cortés y Gracias a Dios ya se reporta una significativa disminución, según miembros del sector. De acuerdo con Anabel Gallardo, presidenta de la Cámara, durante el tiempo de sequía se puede presentar una reducción entre 30% o 40% del total de la producción de leche. Datos que maneja la Cámara de Producción de Leche, en Honduras se producen 700,000 litros de leche diarios, de los cuales el 60% es del sector artesanal y el 40% corresponde a las plantas industriales. Los representantes de la industria lechera explicaron que el problema principal es que los productores no tienen las técnicas adecuadas para producir en el tiempo de verano, lo que se ha venido a agudizar con la extensa sequía en el país.
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