Así fue que el último mes la remisión a planta aumentó un 11,5% versus igual mes de 2016 y en los primeros 8 días de agosto la expansión de la producción llegaba al 13% en igual comparación con alrededor de 3,9 millones de litros diarios.
En diálogo con IT Lechería el director de la cooperativa, Gabriel Fernández, informó que en el período agosto 2016-julio 2017 Conaprole procesó unos 1.331 millones de litros, un descenso de 2,85% (unos 40 millones de litros) respecto a los 1.370 millones que recibió en el ejercicio anterior.
Los niveles de sólidos (grasa y proteína) promedio que obtuvo la cooperativa prácticamente no registraron variantes entre un año y otro.
http://www.tardaguila.com.uy/site/index.php/es/informes-diarios/ganaderia-3/item/7463-remision-a-conaprole-cayo-2-8-en-ejercicio-2016-17