La producción neocelandesa de leche cayó 2% interanual en enero lo que está por debajo del ritmo de contracción previsto por la cooperativa Fonterra.
La gigante del sector lácteo estimó que en el año agrícola 2015/2016 (junio-mayo) la producción debería ser 6% inferior al ciclo anterior. En el acumulado desde junio a enero el descenso en la remisión de los productores neocelandeses llega a 3,7% con un total de 1.110 millones de kilos de sólido.
Un artículo de Agrimoney.com destacó que sobre el cierre del año pasado comenzó a verse un cambio en la tendencia en la Unión Europea, bloque que siguió aumentando su oferta a pesar de los bajos precios. El estadounidense Consejo de Productores Lecheros indicó que aunque todavía es “imperceptible”, se está dando una moderación de la producción europea. En el informe se destacó que la cooperativa FrieslandCampina ofreció un incentivo para que sus productores redujeran la oferta en el primer mes y medio del año. Se espera- agregó el reporte del consejo estadounidense- que otras firmas y cooperativas actúen de forma similar para evitar una sobreoferta en la primavera boreal.