El sector lechero sigue recuperando precios por sus producciones enviados a plantas industriales, como consecuencia de un mercado que ha seguido afirmándose. En este marco el valor de la leche mejoró un 9% en dólares y un 8% en pesos en el pasado mes de marzo, con relación a los valores manejados en el pasado mes de diciembre.
El precio que en ese período recibieron los tamberos se ubicó en un promedio de US$ 0,36 por litro, lo que equivale a $ 10,10, informó el Instituto Nacional de la Leche.
Por su parte la industria lechera recibió entre lo vendido al mercado externo e interno un valor promedio de US$ 0,46, equivalente a $ 13 por litro, con lo que obtiene un valor similar a diciembre pasado.
En comparación con marzo de 2017 el precio que recibieron los productores en dólares aumentó un 2%. El precio recibido por los productos colocados en el mercado interno se incrementó un 5% y en el de exportación se mantuvo, lo que determinó que en promedio la industria recibiera un precio un 2% superior.
Autor:
Fuente: El Observador
Link: https://www.elobservador.com.uy/precio-la-leche-tamberos-aumento-un-9-n1233292