Según el indicador que releva el Inale, si se compara con el poder de compra de mayo el año pasado, se registró un desplome del 13,9%, ya que el precio por la materia prima en pesos que percibieron los tambos se mantuvo prácticamente sin cambios (+0,2%), pero el índice de costos subió 16,4% impulsado por el aumento de los concentrados.
El tipo de cambio tuvo un aumento del orden del 10% en mayo. Ello es una mala noticia para los tamberos en la medida que el precio de la leche en pesos no acompaña esa tendencia alcista del dólar estadounidense.
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Fuente: Tardaguila Agromercados
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