Esto porque se produjo un incremento en el índice de costos (+2%) y se redujo el precio de la leche que pagaron las industrias (-1%), según el indicador que procesa el Inale. Si se compara con diciembre, el poder de compra de la leche subió 4% como consecuencia de una recuperación del precio de leche al productor (+6%) y por incremento menor del índice de costos (+3%).
En el año móvil cerrado a octubre, el poder de compra de los tamberos creció 4% producto de un incremento del valor de la leche (+8%), mientras que los costos subieron en menor magnitud (+4). Influyeron a la baja: insumos para reservas, semillas y fertilizantes y concentrados. Por el otro lado, influyeron a alza: mano de obra, asistencia técnica y fletes principalmente.