El poder de compra de la leche volvió a recuperarse en setiembre, con una suba de 15% respecto al mismo mes de 2015, de acuerdo a un informe publicado por el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
Si se compara con el último mes de 2015, el poder de compra de la leche aumentó 17%, lo que significa que la leche ha mejorado su capacidad de pagar los costos en un 17% comparado con el cierre de 2015.
La mejora en el precio de leche pago al productor y el mantenimiento del precio de los insumos fueron clave en la suba. El Índice del Precio de la Leche, que lleva adelante Inale, registró un aumento de 17% respecto a diciembre y de 16% respecto al mismo mes del año anterior.
incidencia de costos
Fuente: Inale
En tanto, el Índice de Costos de la Leche registró en setiembre un leve incremento anual de 1%, en el que incidieron al alza los concentrados y mano de obra asalariada. Entre los costos con una importante incidencia a la baja se encontraron semillas y fertilizantes y los arrendamientos.
Vea el informe de Inale aquí: indice-de-costos-y-precio-leche-inale-trim_3_2016
Poder de compra de la leche aumentó 15% en setiembre respecto a un año atrás