Los costos de productos lácteos en referencia al año anterior, se han renovado como resultado de la resistencia que han alcanzado los mercados, con cotizaciones que se encuentran cerca de duplicarse, pero además constituyendo una buena simplicidad en las transacciones, subrayó ayer el representante de Conaprole, Álvaro Ambrois.
A su vez, el representante manifestó que hace un año la cooperativa no gozaba prácticamente de negocios, efectuaba sus compromisos rigurosamente y con una incertidumbre enorme de no poder vender. Pero este contexto se ha transformado, los costos no son lo que “precisamos, pero han cambiado esencialmente. Casi se han duplicado y además existe una petición de los mercados. Todo esto simboliza estabilidad en los negocios, lo que personifica un espacio opuesto al que coexistía un año atrás”, afrimó Ambrois.
El directivo, quien formó parte del lanzamiento de la lista 1010 que promueve la Agrupación Nacional de Productores de Leche –ANPL- a las próximas votaciones de Conaprole, resaltó la forma de gestión que la cooperativa ha venido trabajando desde hace varios tiempos en contacto perpetuo con los productores.
Modelo de gestión
Ámbrois destacó el modelo que precisa el apoyo de un trabajo metódico y serio a cargo de un equipo técnico de alto nivel que instala la cooperativa. Por consiguiente, consideró que las virtudes de este modelo se observan en estos contextos versátiles de la actividad, resistiendo por ejemplo a las adversidades de la etapa delantera de gestión con la seca 2008-2009 y en la real coyuntura de enormes problemas que ha vivido la división lechera. Inclusive la buena intendencia accedió a concebir el fondo de estabilidad que permite atenuar la fase de períodos en baja que tiene cualquier tarea económica.
Ambrois mantuvo que lastimosamente el actual período fue tan duro y amplio que excedió todas las conjeturas que se habían generado. En su opinión, se vislumbra que se encuentra transitando por una modificación de ciclo en el mercado lechero internacional, para lo cual “nos dispondremos para una nueva atmósfera siempre con la inquietud central de generar las óptimas condiciones para el productor”.
Por otra parte, manifestó que la meta de esta corriente de productores es esparcir el costo en los instantes favorables y disminuir la caída de ese precio en los momentos dificultosos, como el que ha acontecido en la actual coyuntura.
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