El precio promedio que recibirán los tamberos de Conaprole la próxima semana, por la liquidación de mayo será de $ 8,375 por litro (unos US$ 0,27) con 4,02% de grasa y 3,43% de proteína. En tanto, aquellos productores que cuenten con 100% de respaldo lácteo y 19% de calidad accederán un valor medio de $ 8,50 (unos US$ 0,28). La mejora del precio en dólares se debe básicamente al descenso que viene mostrando la divisa estadounidense en el mercado cambiario uruguayo en los últimos días, y también en otras economías emergentes.
De acuerdo a los valores que manejan los técnicos del Inale, con un precio de entre US$ 0,28 y US$ 0,30 por litro, se estaría llegando a un “valor de equilibrio” para cubrir los costos de producción. Al cierre de la liquidación de abril, la cooperativa láctea contaba con 350 matrículas con saldos en rojo, es decir casi un 20% del total de remitentes, lo que lo transforma en uno de los mayores porcentajes para ese mes en muchos años. Con el ingreso al invierno, los productores agotando sus fuentes de financiamiento, y la remisión en franca caída, parece difícil que esta coyuntura se pueda revertir rápidamente. Por otro lado, una baja sostenida del dólar, es una “mala noticia” para las industrias que dependen de las exportaciones como Conaprole.
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