Lejos de moderarse, la caída de la remisión a todas las industrias se profundizó en abril cayendo 16% respecto al año pasado, de acuerdo a los datos preliminares que procesó el Inale.
La incidencia del fuerte temporal que se dio a mediados de mes aceleró la merma de la producción de los tambos que el pasado mes enviaron a planta apenas 116,3 millones de litros, la remisión más baja para ese mes desde 2010 cuando se procesaron 100 millones de litros.
En el acumulado enero-abril, la producción de leche de los tambos uruguayos totalizó 505,5 millones de litros, una caída de 11% respecto al primer cuatrimestre del año pasado. Los datos que han trascendido de Conaprole hablan de una merma en mayo del orden del 10% respecto al año pasado, por lo que será difícil esperar un cambio de tendencia para los datos de ese mes.
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