Luego de cerrar abril con una caída de 5% respecto al año pasado, la remisión a las plantas de Conaprole en lo que va de mayo apenas llega a los 3 millones de litros y está entre 10% y 11% por debajo de 2015, informó a IT Lechería el directivo de la cooperativa Miguel Bidegain. “Realmente son tasas de merma de la producción relativamente altas para la época que ya se vienen acumulando de varios días”, alertó.
Agregó que las secuelas del exceso de lluvias de abril siguen pasando factura en materia de rengueras y problemas de mastitis en los rodeos lecheros de la mayoría de los tambos. Esos factores tienen repercusión directa en los niveles de remisión diaria. A esto se suma, los rezagos en las siembras en los verdeos de invierno.
Por otro lado, el directivo de Conaprole destacó como una “buena noticia” el nivel de demanda por los distintos productos lácteos que produce la cooperativa en el exterior. Sin embargo, la contracara es un mercado interno “en picada”, que está acusando las consecuencias del menor dinamismo de la economía doméstica. Algunas mercaderías como los helados han registrados fuertes descensos en sus niveles de venta en el mercado interno, bastante superiores a la de años anteriores.
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