Los precios internacionales de los lácteos descendieron en el último remate de Fonterra tras cuatro subas consecutivas. Gabriel Bagnato, Gerente del Instituto Nacional de la Leche (INALE), señaló a Dinámica Rural que «se estima una recuperación de los valores en el primer semestre de 2016».
En la licitación actual, la segunda en octubre, los precios promedio de los lácteos alcanzaron 2.735 US$/ton, ubicándose 3,1% por debajo de la licitación anterior. En cuanto a los volúmenes, se comercializó 2,1% menos. Los precios actuales se encuentran 5% por encima del registrado en la última subasta de diciembre del año pasado.
“Se tenía en cuenta que la recuperación de precios iba a tener altas y bajas y tenemos que verla como un período de ajustes para la recuperación de una leche en polvo por encima de los US$ 3000 que se daría en el primer semestre del próximo año”, expresó Bagnato.
En otro orden, ya se efectuaron tres embarques de leche en polvo con destino a Venezuela dentro del acuerdo realizado entre el gobierno uruguayo y el venezolano. El gerente de INALE dijo que ese flujo de exportación “era necesario” y además “va a permitir enfrentar al sector en cuanto a precios y también climático”.
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