Foro de INALE analiza las tendencias y desafíos de la lechería mundial

El Instituto Nacional de la Leche (INALE) realiza una nueva edición de su tradicional foro, el que en esta oportunidad versará sobre “Tendencias y desafíos de la lechería mundial”, contando con expositores nacionales y extranjeros.
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Entre otros, disertarán en la instancia la analista de mercados lácteos en la Bolsa de Valores de Nueva Zelanda Susan Kilsby, la investigadora Laura Gastaldi del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina) y el gerente de la Banca Agrícola de Rabobank Thames de Nueva Zelanda Paul Lamont.
El programa previsto abordará los siguientes temas: “¿Qué estrategias están siguiendo los grandes protagonistas mundiales? ¿Qué efectos generan en el mercado internacional de lácteos?” a cargo de Susan Kilsby; “¿Qué instrumentos se han desarrollado para mitigar el riesgo asociado a la volatilidad de precios?” a cargo de Laura Gastaldi; “¿Qué estrategias e instrumentos de financiamiento se necesitan ante este escenario?” por Paul Lamont; y “¿Cuales son las tendencias en el consumo de lácteos y qué rol juegan los nuevos canales de comunicación?” a cargo del la Nut. Luciana Lasus y el Psic. Roberto Balaguer.
El evento se llevará a cabo hoy en el Complejo Torre de las Telecomunicaciones de ANTEL a partir de la hora 9:15.

Foro de INALE analiza mañana las tendencias y desafíos de la lechería mundial

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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