La disponibilidad de leche fresca en los comercios fue intermitente en la última semana y desde el sábado en la mañana muchos se quedaron sin producto.
En algunos comercios se recibió a lo largo de la semana la cuarta parte de lo que encargaron. Además de leche, cada vez es más difícil reponer yogurt, quesos, manteca y postres lácteos.
Los clientes, ya molestos, buscan productos sustitutos pero no todos están dispuestos a pagar la diferencia de precio.
Los distribuidores de productos lácteos informaron que esta semana dispusieron de un 60 % de la partida normal para su reparto por falta de stock. Estimaron que la situación se normalizaría el martes.
Por su parte, los sindicatos de trabajadores de Conaprole y de transporte de la leche deslindaron responsabilidad con la falta de productos y dijeron que los camiones salieron recargados jueves y viernes previendo el feriado y el fin de semana.
El domingo, a pedido de Conaprole, se adelantará el envasado de leche para suplir la falta en los comercios.