Los productores lecheros de Nueva Zelanda enviaron un número sin precedentes de vacas a frigorífico en el último trimestre, lo que señala que el declive en los volúmenes de leche se extenderá para la zafra que está comenzando y eleva las perspectivas de ver una mejora en los precios internacionales de los lácteos.
Un total de 520.705 vacas se faenaron en los tres meses finalizados al 30 de junio, la tasa más alta de faena trimestral desde que Estadísticas de Nueva Zelanda comenzó a recopilar los datos en 1981. Para tener una idea de la magnitud, en Uruguay el rodeo lechero ronda las 440 mil vacas, según la última encuesta del Inale de 2014, aunque este número puede ser hoy algo inferior, también por un mayor envío de vacas lecheras de los tambos uruguayos a las plantas frigoríficas a lo largo del último año y medio.
En el año al 30 de junio de 2015, el stock lechero de Nueva Zelanda había disminuido 3,2% a 6,5 millones de cabezas, la primera caída anual en una década. La economista de ASB, Nathan Penny, dijo que los últimos datos de faena sugieren que el stock caerá otro 5% este año, con lo cual sería el mayor descenso en la historia.
Mientras que la faena inicial probablemente haya recaído sobre las vacas menos productivas, la mayor caída por segundo año puede haber llevado a los productores a sacar vacas que habrían retenido en otras estaciones del año, explicó la experta, según consignó AgriHQ Pulse.
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