Julio Antognazza, director de cabaña El Chivo, habló con Dinámica Rural, señalando que son optimistas, a pesar del difícil momento, dado los años de selección e inversión en genética. Este año participan con ocho vacas en lactancia, un toro y una ternera.
Para Antognazza, la cabaña es una consecuencia del tambo, por esa razón no es ajena a la situación que atraviesa la lechería. Si desaparecen los tambos también lo hacen las cabañas, afirmó.
Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.
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